Top
Image Alt

Vivani

VIVANI. БИОШОКОЛАД ДЛЯ ГУРМАНОВ.

Впервые шоколад Vivani был представлен на немецкой выставке BioFach 2000, сразу стал любимцем гурманов и с тех пор является уверенным лидером качества и вкуса!
Изысканный биошоколад Vivani уже больше ста лет производит семейное предприятие Людвига Вайнриха.
Процессы производства биошоколада и обычного шоколада не слишком различаются.

Но, как это часто случается, существенную разницу создают именно такие «мелочи»:

• осознанный отказ от эмульгаторов, в том числе от лецитина,
• все ингредиенты получены в сертифицированном биохозяйстве,
• используется какао только высшего качества и самых вкусных сортов,
• все другие составляющие также самого высшего качества, например, чистая бурбонская ваниль и нерафинированный тростниковый сахар.
• не используются генетически модифицированные вещества или организмы,
• рецептура для каждого вида шоколада разработана индивидуально и очень
тщательно – поэтому, например, шоколад не отдает вкусом нерафинированного сахара,
• максимально качественный процесс переработки какао и производства шоколада: бобы какао сушатся на солнце, ферментируются в листьях банана, перемалываются особенно мелко; используется ручная работа и т.д.
• система контроля качества разработана до мельчайших деталей и потому гарантирует неизменно отличный вкус этого шоколада.

Длинный список медалей, наград, премий, побед – всё это Vivani!

Ассортимент его фантастический – шоколад белый и темный, рисовый, цельный и горький, с начинками из клубники, карамели, вишни, какао; с имбирем, куркумой, апельсинами, клюквой, черной смородиной, с марципаном, молочным и кокосовым кремом, с миндалем и фундуком, батончики, детский шоколад.

Vivani Cavi Quick

Растворимый напиток какао. Состоит только из биологических какао и нерафинированного сахара – никаких эмульгаторов! Очень вкусный, отлично растворяется как в теплом, так и в холодном молоке.

Шоколадный крем Vivani с лесными орехами
Хит, который оценили и гурманы, и дети! Гарантированно не содержит акриламидов, в нем нет ароматизаторов, эмульгаторов и ГМО, только натуральные и органические ингредиенты.

Что полезного в шоколаде?

Он содержит ценные активные вещества, которые благоприятны для нашего тела:
– катехины – сильный антиоксидант, способствуют усвоению витаминов С и Е; берегут сердце, так как замедляют повышение кровяного давления и образование отложений в сосудах. Катехины – это те же самые антиоксиданты, из-за содержания которых прославляют красное вино и зеленый чай.
Содержание катехинов в разных продуктах:
черный шоколад (100 г) – 53,3 мг,
молочный шоколад (100 г)- 15,9 мг,
зеленый чай (1 чашка напитка) – около 25,8 мг.
– фенилатиламин и эндорфины – бодрят, повышают настроение, действуют как афродизиаки,
– витамин Е – препятствует старению, защищает клетки от свободных радикалов,
– медь – микроэлемент, необходимый для создания кровяных тел,
– танины – препятствуют возникновению кариеса.

И запомните: чем больше в шоколаде какао – тем меньше в нем сахара!

Горько! 🙂

Вы можете делать покупки в нашем интернет магазине: bio.lv